导 语在过年过节时，家里来了客人总得露上一手，尤其是在公公婆婆面前更是如此，那么今癫痫患者的护理天老宗医养生在线就来教教您时蔬香草烤鸡的做法。

要想烤鸡更美味，必须提前腌制一下，腌制24小时会很入味，12小时以上也可以，时间紧张8小时也是要的。这次做烤鸡，我参考了国外的食谱，在鸡肚子里装满蔬菜。蔬菜经过鸡汁的滋润变得很美味。强烈推荐这道时蔬香草烤鸡！

时蔬香草烤鸡

时蔬香草烤鸡的做法材料：三黄鸡1只、小洋葱4个、大蒜1头、土豆1个、胡萝卜2个、西兰花1／4棵、橙子1个 调料：黑胡椒碎3－5克、意大利混合香草5克、蚝油2大勺、橄榄油1大勺、蜂蜜1大勺、盐2小勺做法：1、将三黄鸡冲洗干净，去除鸡头、鸡爪、鸡屁股、鸡翅尖。 记得 买1斤半之内的三黄鸡，个头太大不容易入味。2、处理好的整鸡上撒上意大利香草、黑胡椒、盐、1大勺蚝油后用手给它按摩一会儿。 没有意大利香草可以忽略，这种调味料在超市的进口调料柜台有卖，是多种香草的混合装，癫痫检查项目一般内有披萨草、罗勒、迷迭香、百里香、甘牛至、小茴香。这种调料一瓶能用很久，可以撒在意面上，做锦州手术治疗癫痫病意大利肉酱、自制披萨酱的时候都可以用。3、把腌好的鸡放入冰箱里腌制12个小时以上，上面盖上保鲜膜密封 腌制24小时会很入味，12小时以上也可以，时间紧张8小时也是要的。4、准备好需要的各种蔬菜，胡萝卜和土豆去皮，其他菜洗干净。5、胡萝卜和土豆切小块，洋葱切大块、蒜去皮掰成瓣，加入橄榄油、少许黑胡椒和盐拌匀备用。

时蔬香草烤鸡

6、将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和蒜填满鸡肚子。7、用橙子堵住鸡PP，这样可以保持鸡的水分。橙子的香气也能为烤鸡增添果香味。8、用蚝油、蜂蜜、一点点水调一碗酱汁。9、将另一部分蔬菜放在烤盘中，将捆好的整鸡放在蔬菜上，均匀的刷上蜂蜜蚝油汁。10、将鸡送入烤箱，上下火加热，用190度的温度烤60分钟。 当然，这个烤制的时间因鸡的大小和烤箱的功率而定，表面癫痫的急救措施上色，用尖头筷子叉很后的部位，可以不费力的插进去就表示熟了。11、剪断棉绳，并将棉绳取出。此时的橙子有一半皮都烤焦了。甜甜的橙味也融入到了鸡的身体里。12、放入焯过水的西兰花点缀一下就大功告成。