汽锅鸡是一道非常美味的菜肴,很多朋友都喜欢吃。关于汽锅鸡的做法是非常多的,那么汽锅鸡怎么做呢?汽锅鸡的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种汽锅鸡的做法,仅供大家参考。想要了解汽锅鸡的做法有哪些的朋友不妨来看一下哦!下面请看详细的介绍。
汽锅鸡的做法一
材料:嫩光鸡1只(约重1000克),火腿125克,冬菇6个,冬笋片100克,姜25克,绍酒15克,精盐2.5克。
做法:
1、光鸡洗净,切成小块。冬菇先放人水中浸发,去蒂,一切两爿。冬笋片洗净。
2、汽锅洗净,放入鸡块,铺上火腿片、冬笋片、冬菇片、姜片,加绍酒、盐,盖好锅盖,将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时即成。如用于食疗,可分别加进一定数量的虫草、人参或田七蒸制。
汽锅鸡癫痫病是怎么引起的的做法二
材料:净鸡肉500克,熟火腿、冬笋、水发香菇各40克,癫痫发作时用什么药黄酒25克,京葱段25克,姜片15克,精盐3克,味精1.5克,清汤750克。
做法:
1、将火腿、冬笋、香菇均切什么是癫痫大发作条块。净鸡剁块。
2、鸡块下入沸水锅内氽烫一下捞出洗净。
3、鸡块放入汽锅内儿童癫痫病是怎么引起的,加入黄酒、精盐、清汤。
4、下入火腿、香菇、冬笋、葱段、姜片加盖封严,入蒸锅内蒸至熟烂取出,去掉葱、姜即成。
汽锅鸡的做法三
材料:鸡翅400克,猴头150克,人参25克,绍酒15克,白糖5克,味精3克,葱、姜块各20克,香油10克,鲜汤500克,精盐4克。
做法:
1、鸡翅剁成段。猴头蘑用冷水洗净,用温水泡软,猴头切厚片。
2、泡猴头的水倒入勺内,放人洗好的人参熬至人参回软。
3、汽锅内加鲜汤,放入焯好的鸡翅。
4、下入猴头蘑。
5、倒入人参及汤汁,加绍酒、精盐、白糖、葱、姜块加盖,入蒸锅蒸1小时取出。
6、拣去葱、姜,加味精、香油即成。
汽锅鸡的做法四
材料:土鸡一只,姜 ?60g-100g(视鸡的大小而定),冬菇、枸杞、三七、盐各适量。 ?
做法: ?
1、土鸡切块,姜切片,冬菇泡发。
2、将切块土鸡放入汽锅中,撒上盐,很上面放上姜,枸杞,三七,冬菇。
3、将汽锅放在锅上,炖2-3个小时即可。
以上就是关于汽锅鸡的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的四种汽锅鸡的做法都是比较常见的做法哦!味道还很不错的哦!大家如果想要吃到自己亲手制作的汽锅鸡的话,不妨参考下上面介绍的汽锅鸡的相关做法哦! 操作起来都是挺简单的呢!