西葫芦就是大家熟知的白瓜,有的地方的人也称为菜瓜,这是一种好吃又健康的食物,西葫芦含有丰富的维生素焦作市儿童癫痫病好医院c、葡萄糖、蛋白质、纤维素等等,具有一定的药用价值,比张家口市哪家医院很擅长治疗羊角风如吃西葫芦可以除烦止渴、消肿散结等,很简单的方法就是做清炒西葫芦来吃。
一、清炒西葫芦的做法
材料
西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。
做法
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(很好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。
二、清炒西葫芦的做法步骤
1、所以食材洗净。
2、将食材切片。
3、做锅,入油。
4、葱姜蒜爆香。
5、倒入食材翻炒。
6、加盐,鸡精出锅。
三、清炒西葫芦
材料
西葫芦一根,蒜末,盐,鸡精
做法
1.西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因西宁市城东区母猪疯治疗哪家好为做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉
2.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了。
四、清炒西葫芦的做法
1、胡萝卜切成菱形的片
2、西葫芦洗净之后切片备用
3、青椒切件,只用来装饰即可
4、锅中加入适量的油,炒香葱花
5、加入胡萝卜片翻炒片刻。
6、加入西葫芦继续翻炒,云南省羊角风医院哪家较好之后加入香菇和盐等调料。
7、翻炒均匀即可出锅,适量的青椒装饰。