清蒸鲳鱼的做法步骤

1. 鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟。

2. 再洗凈，魚背上各劃幾條道，放上大蒜片、姜絲、倒上料酒。

3. 封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五成都治疗癫痫病哪家医院很好分钟。Ok刚好鲜嫩。

4. 撕去保鲜膜(当心烫到)。

5. 葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大局限性癫痫症状有哪些鲳鱼就好了。

鲳鱼的营养价值

1.平鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益遵义癫痫治哪家医院好治疗癫痫哪家医院好气养血、柔筋利骨的功效，可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。

2.平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。

3.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

4.降低胆固醇

含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

5.预防癌症

平鱼含有丰富的微量元素北京哪家医院治疗癫痫很好硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

除此之外就是一些有着贫血情况的人也可以考虑使用鲳鱼，因为鲳鱼能够起到一定的益气养血的效果。除此之外就是有着筋骨酸痛情况的人群也可以多吃一些鲳鱼。在制作清蒸鲳鱼的时候还需要注意，不要蒸太久，以免影响口感哪里治疗羊羔疯。