主料新鲜黄花菜(55克),猪肉末(90克),饺子皮(130克)辅料葱花(适量)厨具平底锅步骤1、材料:新鲜黄花菜(已清洗)、猪肉末、饺子皮、葱花
2、将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。
3、用凉水过凉。
4、随后,将过凉好的黄花菜,用剪刀剪碎。
5、合入猪肉末。
6、加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、加适成都哪家医院治疗白癜风量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味拌匀成馅料。
11、取饺子皮。
12、放上馅料。
13、包好。
14、放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。
15、然后,加适量的水。
16、盖上盖平顶山哪家医院治疗癫痫病很好、焖煮至水分收干。
17、很后,搁入葱花,即成。
癫痫患者饮食注意事项18、出锅、装盘,老人得了癫痫病怎么回事就可以吃吃喽。。。
小知识
饺子皮挑选技巧:
中筋面粉500公克,水1杯
1.将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入;
2.用二手用力抓捏面粉,揉成面团;
3.在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉,将面团放在桌上用力来回揉捏,揉至表面光滑为止;
4.使用菜刀将面团分切成数块,并搓成直径约2公分的圆条状;
5.将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块,整理成圆形后鹤岗治癫痫病很好的医院,用手掌将每一小块压成圆饼状;
6.一手拿扞面棍,一手拿小圆饼状青少年癫痫病的症状的面团,以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分郑州治白癜风的医院的饺子皮。
猪肉末:补肾养血,滋阴润燥
;热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴
饺子皮:营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。