清蒸鱼不仅味道鲜美，而且鱼中也含有大量的蛋白质和矿物质，具有丰富的营养价值。同时，清蒸也是一种能够锁住食物本身味道的烹饪方法，因此说清蒸鱼很大限度的发挥出鱼本身的鲜嫩，红河州那家医院看小儿癫痫病深受广大朋友的喜爱。对于处于减肥阶段的朋友，清蒸鱼中还含有较低的热量，适伊春市治癫痫病医院哪家比较好量食用不用担心会发胖。那么，清蒸鱼的做法是什么呢？

首先，将清洗干净的姜切成适当大小的姜片，以及洗净的葱切成葱段。备好所需要的调料，比如，花椒、八角、生抽等。喜欢吃辣的朋友，还可以略微加入一些干红辣椒。购买新鲜的鲈鱼，可以根据自身喜好选择鱼的种类，处理好鲈鱼后，清郑州市治猪婆疯去哪里洗干净，用刀在鱼身上多划几道，可以更加入味，放在一干净容器中。

接着，加入姜片、葱段，以及花椒、八角等大料，再加入料酒和盐、味精等调味品进行腌制，在鱼肚内也要均匀加入调料以及调味品。然后，把腌制容器中的所有食材和调料都直接放在锅中进行蒸制，可适当加入一些酱油等。很后，蒸熟后即可盛出，根据自身喜好可以滴入几滴香油，吃起来可以更美味。

保定市很有效的癫痫病医疗医院好吃又有营养的清蒸鱼就制作完成了，可以尽情享用，而且制作方法简单易于操作，步骤不复杂繁琐，可以在家尝试制作。相对于饭店做的来讲，还可以根据自身喜好选择口味，同时制作的也比较干净放心，做出独特的味道。