饮食是生活中不可避免的,孕妇作为特殊保护人群,饮食更加重要。孕妇和普通人一样,除了有很多饮食禁忌,其他饮食还是要以营养为原则。孕妇孕期的营养食谱也很重要,而且还是多种多样。
一、粟米丸子
滋阴养胃、清热止呕,适用于妊娠呕牡丹江市癫痫很好的医院吐。
原料:粟米粉200克、精盐少许。
制作:
1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中。
2、把煮锅刷洗洁净,置于火上,加入适量清水后锅加盖,用旺火煮沸,掀开锅盖并将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,酌加少量精盐调味即成。
二、牛肉——肉中骄子
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营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸
牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻西安哪位中医擅长治疗羊角风和浮肿,增强免疫力,女人可补充怀孕所必需的叶酸。
特别提示:牛肉不易煮熟烂,烹饪时可放入一个山楂,一块橘皮或吉林市癫痫那个医院好一点茶叶可以使其易烂。
三、鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克,香菜、上汤、醋、盐、淀粉胡椒粉等适量。
制法:
1、鸭血、豆腐切丝后放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,很后洒上香菜叶即可。
补钙神秘:豆腐是补钙高手,鸭血能够满足孕妈对铁质的需要。酸辣口味不仅可以调动妈咪的胃口,还能促进钙质的汲取。