食用皮皮虾的很佳月份为每年的四--六月间。在种类多样的海产品以皮皮虾味道鲜美，营养丰富的海产品很受大家欢迎。今天生活家编辑就为大家详细介绍几种皮皮虾。

皮皮虾的选购：

食用皮皮虾的很佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质很为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公吴忠哪家癫痫医院较好母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的王字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。

和挑鱼一样，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。除此之外，还可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样哪些因素诱发了癫痫的发生子，那就不是新鲜的虾。还可以从虾的爪子上面看，爪子发红的虾也是不新鲜的，发青才是好虾。虽然死的皮皮虾仍可食用，但是，在选购时如果已经发软，变红的皮皮虾都为不新鲜的，很好不要购买。

皮皮虾营养分析：

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾体内诱发型癫痫怎么治疗的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

皮皮虾适合人群：

一般人均可食用，老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。