夏季燥热又多雨,暑热潮湿,使人脾胃天下美食不健,食欲差。因此需要饮食来调整,达到增加营养,消暑解疲劳的目的。冬瓜老鸭汤是夏天清补的佳品
鸭子长年在水中生活,偏凉性,有补血益气,养胃生津的功效。因为是老鸭,油比较多,加入冬瓜可以去油腻,荤素搭配起到营养互补的效济南哪家医院治疗癫痫果。这道非常传统的食补汤水,很适宜在炎热的夏、秋季节饮用。
老鸭北京军海癫痫病医院简介是清火的,味道鲜美;扁尖笋不但味道鲜美,还有一股清香
在煮汤的过程中大兴军海医院醒脑开窍法散发出的香味,就会让你垂涎三尺;但因是老鸭,油比较多,加点冬瓜,可以去腻。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品
我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有很新车市信息“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用
既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳
实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳
且能健脾化湿、增进食欲。
冬瓜老鸭汤味道鲜美,清香,既清补,也比较降火。却又容易上火的人可以适时长期吃,对身体有好处,对女性尤其有滋阴养颜的功效。所以女性朋友可以经常食用的。