一是调查摸底，掌握情况。多部门联动及时摸排掌握建筑工地食堂底数;现场调查了解建筑施工单位食品安全现状，对基础设施简陋、食品安全意识不强的建筑工地加强责任安全意识教育，责令整改。

二是明确标准，严格准入。严把建贺州癫痫病三甲筑工地食堂《餐饮服务许可证》的审批准入，明确提出各建筑工地雇工在10人以下的，不得开办食堂;已经开办食堂的，须按程序申办临时《餐饮服务许可江苏治疗癫痫那很好证》;对未经许可从事建筑工地餐饮服务的，严格依法进行查处。

三是加强宣传，强化意识。加强建筑工地食品安全宣传，切实提高食品安全*一责任人的责任意识，努力提高建筑工人的食品安全和自我保护意识。

四是阳光监管，严肃查处。对辖区内各建筑工地食堂实行网络化监管和分片包干制度相结合的监管方式，向各建筑工地公开食品安全分片管理人员和单位投诉举报电话，并指定专人负责日常监管，对投诉举报做到100%依法处理，确保建筑工地舌尖上的安全。

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青山区专项检查食堂食品安全

春季到来，我市多处建筑工地开始施工，为切实排查隐患，确保在校师生、工地施工工人饮食安全，即日起，青山区市场监督管理局组织开展为期一个月的个旧很好的癫痫病医院学校食堂、工地食堂餐饮服务食品安全专项检查。

青山区市场监督管理局按照网格化监管模式，细化检查项目，重点检查学校食堂、工地食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题。

督促学校食堂、工地食堂新聘用从业人员进行相关教育培训，提高食品安全意识;督促对食品仓库进行全面清理，要求其配备专用的留样设施，严格执行留样管理制度;督促各学校食堂、工地食堂食品添加剂的采购和管理达到五专(即专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)的要求。

并对其是否设立专用消毒间、配备有效消毒设施进行江苏治疗癫痫那很好检查，做好假期后重新使用的餐饮具的清洗消毒，全面核查学校食堂、工地食堂环境是否清洁和保持良好。落实食品及原料、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、验收登记制度，对存在食品安全隐患的学校食堂、工地食堂责令限期整改，整改不到位的，依法严肃处理。

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