这是一道能够宴客的佳肴,南瓜饼(紫薯馅)非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做南瓜饼(紫薯馅)的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
1、紫薯去皮切片,上锅蒸熟,趁热加入炼乳用个大勺子压成泥,搅拌成细腻的紫薯治疗癫痫病很好的药馅
2、南瓜去皮切薄片蒸熟,和面盆里倒入糯米粉、白糖,南瓜趁热加进去,这时会非常烫,用刮刀或勺子边压烂南瓜边顺一个方向搅拌,拌得差不多手能接受的温度用手揉,很好戴一次性手套,非常粘。如果不想手绍兴癫痫治疗中心揉,交给厨师机或面包桶。
3、梅州癫痫病*医院揉出的面团是湿润而柔软的
4、随便怎么整形都可以,任意拉抻都不会干硬开裂
5、手抹上手粉
6、取一小块面团拍扁,放上紫薯馅
7、收口
8、收口向下,压扁,整圆形
9、一个个做好
10治疗癫痫病的医院、做好的饼胚可用保鲜袋一层层隔开,平放冰箱冷冻保存,吃时不需解冻,直接煎或蒸
11、平底锅抹少许油,煎至两面金黄
12、可用吸油纸吸去多余的油,摆盘享用
通过介绍不难看出南瓜饼(紫薯馅)的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。