必胜客部分产品将涨价
继3月底肯德基小幅上调产品售价后,百胜餐饮旗下另一品牌必胜客也将于近期上调价格。昨日记者从百胜餐饮(福州)有限公司得到证实,必胜客比萨欢乐餐厅部分产品近期将调价。据悉,此次调价将涉及意面、小吃、沙拉、汤类、饮料等必胜客全线产品,价格上调幅度多数在1~2元,而比萨类产品很高则会达到5元。
尽管百胜方面并未发出通告,但福州本土比萨餐厅经营者已经提前获知了涨价信息。昨日,百胜方面仅表示已接到调价通知,但并未对记者透露具体价格变动。知情人士透露,调价时间将从“五一”开始,芝心比萨类上调5元,9英寸、12英寸比萨由原来的70元、100元,调整为75元、105元;小吃类上调1~2元;沙拉类上调1~2元。
对于提价原因,业内人士表示,主要是因为副食品原材料价格、劳动成本、租金成本、水电费用等持续上涨,造成巨大成本压力。圣杰士有关负责人介绍说,目前制作比萨的芝士、面粉、肉类等个别原料,比年初涨了10%~25%。实际上,近一年的时间里,百胜旗下的肯德基曾两次涨价,而麦当劳也三度调价。百胜方面表示,公司对价格调整非常谨慎,凡是在成本压力承受范围之内,都会尽量保持价格平稳。
昨天记者联系了其他比萨商家,“棒!约翰”表示近期还没有涨价计划,而圣杰士也称不会涨价。