饭店服务员 忙碌过节累并快乐
本报记者 陈晓霞 通讯员 周洋
老板,还有位置吗?春节期间,德阳的大街小巷处处可见热闹、喜庆的景象,在浓浓的节日气氛中,坚持开业的各个饭店、小吃店里人气特别旺盛。市民用餐方便了,饭店、小吃店的服务员却更加忙碌和辛苦了,他们放弃了和家人团聚的欢乐时光,端着餐盘不停地穿梭着,为客人提供温馨的服务。
在市区北街的一家小吃店里,记者看到前来用餐的市民络绎不绝,走了一拨又来一拨,服务员几乎没有喘息的机会。小店里老板告诉记者,春节期间自己和员工都是累并快乐着。累和快乐当然都是因为生意红火嘛!客人多,自然就要累一些,但生意好了,我们的收入会高,春节期间加班工资自然也会成倍地增涨,所以,在春节为广大市民朋友服务,辛苦点也是值得的。小吃店的服务员王大姐一边忙着招呼店里人来人往的客人一边说道。
每年春节,我们都要坚守在自己的工作岗位上,直到送走很后一位客人。一般在正月十五以后,我们才会稍微有那么一点休息的机会。说不累那不是真心话。不过,看着客人们能够吃得开心,我们就很开心了。春节期间,蒙山街一家饭店的生意特别红火,很多市民都宁愿排队等着,也要在这里大块朵颐一顿,看着眼前的好生意,店里一位姓刘的大厨顶着满头大汗乐呵呵的说。
走访中记者了解到,春节期间,部分饭店的服务员每天早上七点左右就开始忙碌了,打扫卫生、洗菜、切菜几乎没有半点休息的时间,而一般会忙碌到下午4点左右,他们才有机会吃上几口饭,有的要忙到晚上10点,才能下班回家和家人团聚。