在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。彩蔬焗豆腐的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。
1、豆腐洗净切片,番茄用热水烫一下去皮切碎,洋葱洗净切碎。
2、玉米粒剥好,青椒和红彩椒用手掰成小块状。
3、煎至两面金郑州市专治癫痫病哪家医院好黄出锅。
4、起火烧锅,锅中加入橄榄油,烧热后,将豆腐放入煎制。
5、锅中残留橄榄油不倒掉,炉火不停,放入洋葱和黄油,炒制,再放入番茄、番茄酱、盐、意大利混合香料,翻炒均匀。
6、加点温水,大火熬制。
7、四五分钟后,酱料粘稠只剩少许水分。
8、加入彩椒、青椒、玉米粒,翻炒两分钟左右停火。
9、烤箱专用碗洗净擦干,豆腐铺在很底层,此*一层,彩蔬铺在第二层,上面第三层再铺豆腐,宁夏母猪疯哪家医院看非常好很上面第四层再铺彩蔬。
10、很后表面撒上马苏里拉奶酪,喜欢可以多放些。
11、放入烤箱,无需预热,直接放入烤箱濮阳县哪里治癫痫病中层,上下火150度,烤10分钟。
12、拿出后可以直接开吃啦,小心烫……
彩蔬焗豆腐这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,癫痫病早期如何治疗发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。