1、 烤甘蔗治咳嗽是真的吗 是真的。 由于甘蔗在中医上是一种性味甘、寒，入肺、胃二经，有消热、生津、下气、润燥的水果，食用后对缓解热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结等症都具有很好的作用，所以烤甘蔗有治咳嗽的功效。 但这是由于甘蔗自身的作用，并不是因为烤制的的效果，所以除了烤甘蔗有缓解咳嗽的效果以外，煮甘蔗、蒸甘蔗也可以。 2、 甘蔗烤熟有什么好处 避免刺激肠胃 由于甘蔗属于寒性的水果，要是直接食用的话，容易刺激肠胃引起不适，尤其对一些胃肠功能较弱的人群，食用后可能还会出现腹痛、腹泻等症状，而将甘蔗烤熟后，可以有效缓解甘蔗的寒性，避免刺激肠胃引起不适。 提升甜味 甘蔗本身就是糖类物质丰富的水果，将其烤熟后，可以将其中的蔗糖、葡萄糖、果糖等甜味丰富的糖激发出来，使其食用的口感更甜，并且将甘蔗的温度提升后，可以使口腔对甜味的感觉更为灵敏。 3、 小孩子咳嗽吃烤甘蔗好吗 好。 甘蔗中含有丰富的糖分、水分、脂肪、蛋白质、膳食纤维、有机酸、钙、铁、维生素A、维生素C等多种营养元素，食用后可以为机体各项组织补充能量，对促进机体恢复健康有一定益处，并且还对缓解咳嗽有一定作用，所以小孩子咳嗽吃烤甘蔗好。 只不过需要注意的是，咳嗽是由于疾病所引起的，而甘蔗只是一种水果，对咳嗽起到的作用较低，建议配合专业的药物进行治疗。 4、 烤甘蔗烤多长时间 根据情况看。 甘蔗烤多长时间没有明确的规定，因为甘蔗的大小，使用的火候都会导致烤制的时间有所差别，并且甘蔗是一种可以直接食用的水果，并不需要像一些食物，需要完全加熟后才能食用，所以甘蔗烤制多长时间，完全需要根据自身需要看。

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