自助餐炉：高级抛光 精美做工A型直脚自助餐炉（单、双格）标准价￥363基本参数品牌：BF-GS-009建议零售价：￥725.00产品类别：自助餐设备材质：不锈钢...

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时尚时尚很时尚，使用ERP的厨房ERP 管理系统是现代企业管理的运行模式，是一个全公司范围内应用、高度集中的系统，在厨房管理中使用，使管理更加科...

小店扭亏为盈干货分享！初涉餐饮的创业者，即使扛得过“无人问津”，却可能逃不脱“虚假繁荣”——每天客流不断，高峰时爆满，月底结算时却发现...

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广州酒家：乳猪是怎样烧成的又是一年清明到乳猪市场好火爆去年吃过一回至今仍然回味不妨再吃一回乳猪是吃过了但你知道乳猪是怎样烧成的吗广州酒...

【餐饮经营】顾客正在改变的三大餐饮消费习惯　　消费者的行为不是一成不变的，会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动...

紫金阁：粤菜的味道记忆初冬缓缓而升的日出洋洋洒洒 倾泻而下如镜头般暖暖的光晕穿过细小而顽强的枝丫穿过深巷古韵的城角远处越来越清晰的脚步声...

空降总厨如何管理后厨团队？当外聘的总厨接手一家新店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房...

餐饮企业盲目跟风死一片，揭秘跟风企业3大死因餐饮行业跟风，是一个非常普遍的现象。99%的餐厅，都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张...