东方美食青岛日照KTP:海鲜好食材,等你来发现前言:做餐饮,食材很重要。离开了好食材,餐饮便成了无源之水、无本之木。东方美食深谙此理,因此K...
厨房活动你感觉方便吗?提高厨房人员的工作效率就要在厨房设备设施和工具上进行改良创新,所谓工欲善其事,必先利其器,下面小编将介绍几种设施...
澳门豆捞:公益套餐栽种梦想听了很舒心的小跳蛙快乐池塘栽种了 梦想就变成海洋鼓的眼睛大嘴巴 同样唱的响亮借我一双小翅膀 就能飞向太阳我相信奇...
[经营]酒店省钱秘笈——开张篇餐厅正常经营需要的水电煤气价格都在上涨,而员工的工资待遇也要增加,再加上一路暴涨的菜价,使餐厅的运营成本一...
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[厨政]七大招管好“二手厨房”白纸作画,画啥是啥。厨师长们接手二手厨房,往往比筹建新厨房还费力。为此沈阳威尼斯水上乐园大酒店行政总厨杨明...
八道各地大厨拿手菜,每一道都令人充满惊喜!每个地方都有各自的烹饪风格,每一位地方大厨,都有自己的独特烹饪手法,今天就给大家带来了数个地...
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