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酸奶椰蓉小餐包的做法,美味的酸奶椰蓉小餐包让你爱不释手

时间:2024-08-30 09:21:50
食材 高筋面粉 250克 椰蓉 30克 酸奶 170克 绵白糖 30克 玉米油 30克 酵母粉 3克 精盐 2克 蛋清 少许 将除蛋清外的所有原料依次加入面包桶中, 将面包桶安装进面包机中,选择和面程序, 和面25分钟,成为光滑的面团, 然后发酵40分钟, 将发酵好的面团,排气后,分成12份, 每一份小面团都滚圆, 码入不粘玛芬烤盘中, 二发40分钟,在表面刷上蛋清, 入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟。 注意事项 用玛芬模具烤面包上色很快,要控制好温度。

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