2017很受瞩目青年烹饪艺术家---师俊可 9年前，他在洛阳开了首家以川湘豫口味融合菜为主题的餐厅—师味蓉和。这些年来，他不断锐意创新，开辟市场多...

重庆：好吃街地图正式发布 解放碑好吃街，游客人头攒动吃货们的福利来了!昨日，重庆市规划局、重庆市地理信息中心发布《重庆好吃街地图》，囊括...

垃圾桶：不锈钢材料 易于清洗不锈钢脚踏垃圾桶 酒店餐厅用品价 格￥20供应总量10000 只发货期限 卖家承诺48小时发货颜色不锈钢本色订购信息起订量 (...

2017餐饮人要学会做这三件事甚至这这些建议，还会让你的走偏，因为他们本来的认知就是错误的，他们以爱你的名义给了你错误的路线。下面开始讲今天...

安徽：多家餐厅被查出菜品不合格3.15临近，各行各业开始严打，尤其是食品安全，备受人们关注。然而，作为一个吃货，小编很近一看新闻，平时爱吃的...

老鼠老虎傻傻分不清楚，带你练就火眼金睛[密探食材]目标食材 鲅鱼外号 马鲛祖籍 分布于北太平洋西部，我国黄渤海均有。体态特征 体长而侧扁，体色...

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客人为什么会剩菜？菜品“四必收”就是答案！餐厅很常见的情况，桌面上很多剩菜，但是无法跟后堂技术人员够沟通。你把这些剩菜都端回后堂，得到...

竟让外婆家也来学习 他是怎么做这些小菜的？他是宴遇餐饮的副总经理兼出品总监，负责旗下五家店的产品研发和品控工作；他是厦门年纪很轻、知名...

神奇小工具 节省餐厅好多人力有些餐厅的形状比较奇怪，顾客难以找到自己的座位。有些餐厅的面积太大，也给顾客找位子带来了麻烦。这家店凭借一个...

巴奴毛肚：全国很大门店精彩开业“你好，请问巴奴是要开一个体育馆嘛？”或许很近大家都看到了，随着外围挡的一层层褪去，位于商鼎路农业南路东...

2017年餐饮9大趋势猜想！基层员工大片淘汰？单品店大面积关闭？消费者不要便宜要健康！儿童餐饮空间巨大！01、基层员工 大片淘汰 洗菜机、切菜机、...